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真空果蔬快速冷却机

    • 优点一:

      预冷速度快、效率高

    • 优点二:

      果蔬、熟食等食材保持营养程度高

    • 优点三:

      冷却均匀、占地面积小

    • 优点四:

      全自动控制系统

    • 优点五:

      采用知名品牌的电气控制元器件

    • 优点六:

      用料规范,使用寿命长

    • 优点七:

      提供完整售前、售中、售后服务,24小时全天候快速响应

摘要: 真空果蔬快速冷却机(适用于快速预冷瓜果蔬菜、鲜花、水果、蘑菇等) 真空果蔬快速冷却机(也称作真空预冷机)不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依

  真空果蔬快速冷却机(适用于快速预冷瓜果蔬菜、鲜花、水果、蘑菇等)

  真空果蔬快速冷却机(也称作真空预冷机)不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成。

果蔬快速冷却机

  原理:

  利用真空泵抽取真空槽内空气以降低真空箱体内气压,配合制冷系统冷凝水蒸气的快速冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及环境热量,达到冷却降温效果。

果蔬快速冷却机特点

  真空果蔬快速冷却机主要特点:

  1、冷却速度快,可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;

  2、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;

  3、配置国际名牌机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可配置电动开启槽门。

  4、加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。

  5、PLC人机界面控制:

  PLC由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低,配合人机界面触摸屏控制,使整套设备操作简便化。

  6、安全稳定。电气部分均采用著名品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。




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